企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 辽宁 铁岭 |
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公司地址: | 辽宁省铁岭市开原市开原经济开发区科技产业园57号 |
发布时间:2020-02-23 11:21:40
羊肝中含有非常丰富的铁元素,而铁是我们***中升成红血球的必备元素,多食用羊肝可以帮助我们***减少疲劳,还能让皮肤更加红润。羊肝中含有丰富的***B2,可以帮助我们***新陈代谢,维持酸碱平衡。而丰富的***E还可以让我们的视力更好,能够有效地防止夜盲症和视力减退,有很多的眼部***都有非常重要的辅助缓解作用。而且羊肝中有很多磷,能够促进儿童牙齿和骨骼的成长,预防老年人得骨质疏松症。对中年人来说也能够调节***系统。维持心脏强有力的跳动。
蹄筋,通常指食用牛、羊等牲畜四肢上的筋,常见的有牛蹄筋,羊蹄筋等。蹄筋可分前蹄筋和后蹄筋。常用做法有炖、焖、煮等。营养丰富,有滋补作用。牛、羊、猪等动物四肢中的筋的干制品。食用时再经胀发,可烹制菜肴。民间以为补品,有健腰膝,长足力的***。蹄筋,即是连接关节的踺子, 人工抽出后晒干而得。蹄筋可分前蹄筋和后蹄筋。前蹄的筋质量较差,黑河牛羊拌菜,筋短小,一端呈扁形,另一端分开两条,也呈扁形;后蹄筋的质量好,一端呈圆形,另一端分开两条,也呈圆形。
红烧板栗牛筋的做法:准备所需的材料:牛筋、板栗、老抽、生抽、大蒜、生姜、八角、花椒、干辣椒、白糖、盐、料酒。牛筋洗净放锅中焯水烫一下,牛羊拌菜材料批发,再放入煲锅中煲2小时,同时在快煲好牛筋的时,把板栗放入开水中烫一下剥皮备用。将牛筋捞出稍凉切成3厘米的段,热锅冷油放入锅中爆香葱姜片、蒜、干辣椒、八角、花椒,牛羊拌菜材料供应,再倒入生抽、老抽、耗油。放入牛筋和剥好的板栗,翻炒片刻加入适量的开水,盖好锅盖开中小火煮约半小时左右。把花椒、生姜片、八角捡出来加盐和糖调味,***后开大火收汁即可装盘食用。
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