辽宁牛羊拌菜-牛羊拌菜材料批发-顺天意食品(推荐商家)

蒜烧牛蹄筋的做法：熟制牛蹄筋切小块．青红椒，胡萝卜切条，蒜剥好，姜切丝，锅烧热后放入花椒油，油五成热时加入蒜和姜，牛羊拌菜材料厂家***，小火煎成金***时捞出来放到盘中，用剩下的油把郫县豆瓣酱炒香后加入牛蹄筋，中火炒到入味，放一点料酒，两滴白醋，一勺糖，炒几分钟后加入青红椒和胡萝卜条炒软后放入刚刚煎过的大蒜，***后加入几滴香油和一点鸡精。

蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，辽宁牛羊拌菜，***主要作为结构成分，分布于***、结缔***等基质内，其次为关节的滑液、眼的玻璃体等黏液，起润滑作用。在基质中，蛋白聚糖和胶原蛋白以特异的方式相连而赋予基质以特殊结构。基质中含有大量的透明质酸，可以细胞表面的透明质酸受体结合，影响细胞与细胞的粘附、细胞迁移、增殖和分化等细胞生物学行为。能增强细胞生理代谢，牛羊拌菜材料生产厂家，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的***，对于抗皱美肤是比较有效果的。

麻辣耳丝的做法：

1.先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3小时，再放入锅中，大火煮至六七成熟，捞出晾凉。

2.把猪耳朵切成丝，加入盐和味精，用手拌成蓬松状，放入盘内；

3.香葱洗净切丝；

4.干辣椒切碎；

5.把香油倒入锅内， 烧至七成热，将花椒和辣椒末倒入，牛羊拌菜材料批发，用小火炸3分钟，再转用中火；

6.待花椒炸出香味时，捞出花椒、辣椒，把香油淋在猪耳丝上，撒上葱丝即可。